雅书

内容简介：

日常生活中，廉价打折买回的衣服，一次都没穿过就被丢弃时;在商家的促销活动中大量购入的食品，吃不完不得不倒入垃圾桶时，你的脑海里会不会有一刹那闪过“似乎有点不对劲”之类的念头?在日本，服装产业每年都要废弃处理上亿件新衣服，快消食品业废弃的产品数量更是惊人。我们所处的正是这样一个大量生产、大量消费、大量废弃，却把这些当作理所当然的时代，这一现象背后是大量地球资源浪费和廉价劳力的被剥削。“浪费”背后必然隐藏着“不合理”。《朝日新闻》资深作者深入快消产业生产与消费现场，探讨这一“大量废弃社会”的现状和解决手段。

作者简介：

仲村和代 《朝日新闻》社会部记者，1979年广岛市出身，2002年进入朝日新闻社，曾工作于长崎总局、西部报道中心，2010年起任职于东京总部社会部。著作有出版于朝日新闻社的《呼叫中心实录》、《弧族之国》(作为采访组成员供稿)等。 藤田皋月 《朝日新闻》Opinion编辑部记者。1976年生于东京。2000年进入朝日新闻社，曾工作于奈良总局、大阪社会部、东京总部文化生活报道部门，2018年进入Opinion编辑部。近年主要采访消费社会和家庭题材。著作有出版于朝日新闻社的《平成家族》(作为采访组成员供稿)等。 译者 张佳东 青年译者，毕业于北京第二外国语学院日语笔译专业。 原教旨主义阿宅，重度社恐患者。爱好是窝在家里看书，看动画，看漫画，打游戏，梦想是成为“高等游民”。 擅长翻译文学、推理、科幻、动漫题材作品，已翻译出版《人间失格》《丰饶之海 春雪》《前男友的遗书》《宛如碧风出过》等书。 向往低消费主义，翻译本书后持续消费降级中。

目  录：

中文版序一 仲村和代

中文版序二 藤田皋月

序 仲村和代

第一部分 服装行业篇

第一章 服装依然在被不断丟弃

1 库存处理行业现场

2 全新服装遭到销毁的来龙去脉

3 罪魁祸首是快消时尚吗?

第二章 服装“生产车间”残酷物语

1 一切始于博柏利

2 在服装生产车间工作的技能培训工

3 “世界服装工厂”的劳动环境

第三章 “回收再利用”能否解决问题?

1 超过承载上限的回收工厂

2 如何评价“回收再利用”?

3 废旧服装究竟有没有用?

第四章 利用“透明化”与“技术”改变世界

1 解决方案① 公开价格

2 解决方案② 有效利用技术

第二部分 便利店?食品行业篇

第五章 每人每天都在浪费一碗米饭

1 炒作出来的“传统食品”——惠方卷

2 食品浪费问题研究专家井出留美女士的观点

第六章 创造没有食品浪费的世界

1 决心不再丢弃面包——面包店的故事

2 诞生于行业一线的各种解决方案

第三部分 消费者篇

第七章 大量废弃型社会的未来

1 高速经济成长与大量消费型社会

2 煤炉CEO答记者问

3 改变“大量废弃型社会”从我们做起

后记 藤田皋月