评论:《大量废弃社会:服装与便利店行业不可告人的秘密》【上海译文出品!拒绝成为“最后一代”,深入快消产业生产消费现场,走出大量废弃怪圈纪实】仲村和代(Kazuyo Nakamura) & 藤田皋月(Satsuki Fujita)【文字版_PDF电子书_雅书】

  • 基瑞尔
    基瑞尔2022-12-19 14:29:50四川

    快消时尚、季节性存量与备货、严禁对食物折价销售、“手作现做”/“赏味”等概念提及的迷思,品牌与行业一层一层地制造壁垒,最终诱发了大量的浪费与损耗。可能受限于本书最初的成稿方向与形式本质是对报纸的报道辑录,能够更多看到的也偏重于「事实/呈现」向的内容(足够体现“不可告人”),而非更为完整的推导与成因分析。虽然有值得了解和摘录的地方,但对于浪费、对于消费文化、对于垃圾制造,它的触及也是有限的。【2022 #203】

  • 吉米·雷诺
    吉米·雷诺2024-03-03 16:50:07上海

    这本书出出来也是大量废弃社会的表现之一吧,我为什么花这笔钱买了本公众号文章合集?

  • 三分之二咸鱼
    三分之二咸鱼2024-03-16 23:24:39浙江

    衣食住行和大家每天的消费关系比较密切的就是衣服和食物。相比缝缝补补又三年的年代,我们现在的衣服种类和数量要选超以往。每到换季的时候,总感觉自己没有衣服穿。 但是文里我有一点不太认同,孟加拉国的女工出现安全事件,消费者并不是导致事件发生的原因。资本家为什么不能创建安全的厂房,提供合理的薪资。里面还提到问消费者能不能接受物品涨价,把这个钱补贴给消费者。这怎么又是消费者的问题了呢? 资本家为什么不愿意舍弃一部分利润给工人涨工资呢?因为资本就是在剥削。为什么当初的中国是世界工厂,因为人力成本低。而现在中国的人力成本逐渐变高,不再是最物美价廉的劳动力,世界工厂正在转移。

  • 猫只
    猫只2024-03-12 11:30:25北京

    便宜的东西未必真的便宜,压缩下来的成本被转嫁到了生产的工人、便利店员工、昂贵的回收成本等很少有人注意的地方。 不知道为什么封面是国内废弃的共享单车,虽然都是废弃,但毕竟书里一点也没提到共享单车,也不是一回事。

  • AOI
    AOI2023-04-18 09:19:25上海

    做书缘起:几年前住处附近有个大商场,回家晚时常看到某知名连锁面包店关门清货,一分钟前还放在架上标价二三十元的面包转眼就被店员成批丢进黑色大垃圾袋,触目惊心。问店员能否打折卖,却被果断拒绝,店里有规定云云。话虽如此,这样浪费看着实在心疼。从此我注意到了食品浪费的现象,发现经常购买的某连锁生鲜超市和服装品牌也有类似的情况。看到日本也有人注意到同样的问题,就动了要做它的念头。 很多经济学原理其实是建立在抽象真空的假设条件下,导致现实中商业发展很容易变得盲目,以为可以无限扩张,但真实的自然和社会的资源是有限的,即使过度发展后崩塌恢复平衡,消耗的资源也无法弥补,加上对环境的破坏和对劳动者的压榨,这种商业模式很难持续。本书考察这些现象外也记录了那些尝试改变的商家的探索。但最有力的支持还是来自消费者选择。

  • Klaith
    Klaith2023-04-16 21:56:10上海

    齐格蒙特·鲍曼《工作、消费主义和新穷人》的时尚快消、便利店行业版注脚。两位日本记者笔下触目惊心的数字不多,例子也不极端,但我隐约能想象全球情况比他们报道出来的更糟糕。我无法要求别人做什么,只能努力成为负责任的消费者。另外,本书编辑挑选大量共享单车废弃现场的图片作为封面,有心了。【2023-08】

  • kokomi
    kokomi2023-02-13 12:05:10浙江

    在日本想买打折的名牌可以上shoichi。日本服装供应链反应太慢导致大量浪费,中国shein进日本后,应该加速了淘汰。

  • 小路爱读书
    小路爱读书2022-12-13 14:21:52浙江

    共享经济,这个概念,你还记得吗?几年前,火热程度堪比如今的“元宇宙”的共享经济,给人们花了一个大饼。不得不承认,这些当时所描绘的“未来生活场景”,我们也的确见证过他们的繁荣,我们也第一时间参与了共享经济的浪潮之中。但是随着“共享经济”热潮的褪去,我们的社会似乎并没有发生什么剧变。也许,需要改变的,应该是身为消费者的我们的心态。 . 《大量废弃社会》选了衣食两方面切入,不仅探讨了这两个领域为何出现大量废弃的底层原因,也针对性给出了很多解决方案。

  • 李想南
    李想南2024-03-18 00:27:24北京

    被同事评价说,我真是消费主义天敌。

  • 七xy
    七xy2024-03-17 11:31:17上海

    挺触目惊心的说实话。日本如此的人口体量都有这样惊人的浪费,更不要说我国了。想起2022年上海疫情,那些因为各种原因烂掉被扔掉的蔬菜包,一边是吃不到一口菜的老百姓,一边是成堆倒掉的蔬菜,产生了那么一秒期待计划经济的愿望。 我不知道作为一个普通的消费者,深切的反思如此的经济模式真的有用吗?会不会反而陷入另类自证怪圈里?除了消耗自己,让自己对浪费愧疚之外别无他用。不知道这次的消费降级能不能改变什么。另,以后可以为吃过期面包找更高大上的理由了小声。

  • 喳喳喳
    喳喳喳2024-02-20 21:40:10浙江

    两位记者在书中揭示了服装和食品行业的大量浪费现象。这个事很多人知道或者能想到,但是看到具体的数字还是让人触目惊心。给鼓励消费的列车踩踩刹车。

  • 随便做点饭吃
    随便做点饭吃2024-03-03 21:23:02黑龙江

    以快消服装和便利店食品为例展现当代大量浪费情况的一本书。了解了一些之前从未关注过的情况,还想看这里提到的记录片《真实的成本》(the true cost)。主要内容基本是罗列各种现状,但有很多没必要的人物描写,写得有些啰嗦。

  • Robbin.L
    Robbin.L2024-03-05 15:59:27江苏

    我认为浪费的根源是人类对于必须且低净值商品的需求误判。从没见过高净值商品的普遍浪费。本书相当于报道合订本,缺少前后连贯和逻辑顺序。

  • 代数卷
    代数卷2024-01-13 13:07:12四川

    有一点乱 但原因分析得蛮清楚的 这种会破坏很多人利益的题材 过程应该很辛苦吧

  • Scott
    Scott2023-12-22 10:36:02浙江

    “消费”与“生产”“废弃”的概念是密不可分的。消费带动生产,也同样造成了废弃。消费是它们的出路,同样也是来路。与此同时,“消费”是改变生产模式的突破口,因此消费也具有创造性。希望未来的人们能够重新看待“消费者”这个词,在进行消费时,自然而然地与生产者共情。

  • 月满渌水亭
    月满渌水亭2023-12-24 23:34:25辽宁

    确实是一个我从没想过的事情,我只是以为那些倒掉的食物和废弃的衣服会物尽其用再循环,没想到其实回收了以后也不是能用上的,而且非常棘手。。

  • 汀凉
    汀凉2024-01-25 14:57:28浙江

    社会是大家的社会,要社会更美好,其实都离不开每一个人的努力。

  • 我送你到这里
    我送你到这里2024-02-28 20:41:09上海

    值得所有人反思

  • 海绵宝宝迷魂记
    海绵宝宝迷魂记2024-02-29 18:28:05山西

    蛮标准的日式纪实 放松读 会有反思在一些日常买东西的思路上 废弃的衣物宁焚烧 并未变质的事物宁集中处理 一度想起《拾穗者》 公平交易、道德伦理:明白东西是经过怎样的跋涉到达手上,或许也会多一些珍视吧

  • 我总是迟到
    我总是迟到2024-02-21 09:37:59广东

    嗯,对这个系列越来越倦怠了 这本不太行,我觉得没有解释清楚,揭示出来现实问题的真实情况 浮于表面了 就像是,一些记者的絮絮叨叨,看了之后,没什么太强大的触动 也不知道自己该何去何从

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