雅书

非常短小精悍的小文，知道了很多日本各地的不同季节美食，甚至还记下了三道菜，打算试着做下。就是每次都等着读细节的时候，文章就结束了，很多日本的作家没有深度的能力。

通勤读物，略嫌单薄，主要是讲到妙处你以为要大型展开了，却戛然而止，就像痒痒肉挠到一半似的！非常不爽

日本菜是水的料理

从一月到十二月，每个月份，每到料理似乎都遵循着「适食而食，不时不食」的生活哲学，多变的食材，可贵的日常，感恩的还有给予我们足够的日长与光照的初春、盛夏。在读到温暖身体的罗宋汤时，看到新井老师心怀虔诚地写着谢谢铁锅、谢谢烤箱的时候不禁噗嗤一笑，内心也认定这是一本充满可爱而蕴藉的料理故事书。吃和阅读一样，一定是要讲究痛痛快快，开心的时刻吃炸物、小时候的夏天永远离不开清煮毛豆、西瓜和冷素面，在各种意义上都漫长而愉快，日子发出声响。于是我从这本书中获得满足。

新井老师写食物的文章永远都是趣味十足。

本来是上个月的主题“吃”，但是读着读着发现这只能吃饭时候看啊，不然太馋了，口水根本不受控制......索性就不急着读了。种草的食材、菜谱就不用说了，因为作者自己的留学、旅行经历，而带来的味觉碰撞就更妙了。还有不少可爱的新知，比如，来自于新疆人的tip，如果吃蜜瓜拉了肚子就吃西瓜止泻；比如，原来日本人吃俄罗斯菜有着渊源历史，甚至鲑鱼子ikura原来是俄语单词......还有可以串联到之前阅读的山口县的金子美玲、留日的中国女学者、全球化导致的失去季节感的鱼市、搭配鲜有食材松茸的歌舞伎便当......

起码能知道日本人除了咖喱蛋包饭寿司鱼片之类的还吃什么，我还挺想尝尝鮟鱇鱼肝和白子的。

四季三餐，最凡常的，也是最治愈的。而最感慨的，还是序言“最后一个平常年的记录”。

挺好看的随笔耶

应节而食。回忆是最好的调味料。白汁源开始贝夏美酱。想去台湾日本吃吃吃

只看了一月份的。题材应该是很有意思的，但是她写的方式和内容我不感兴趣，sorry，不想看了

轻松小文章

好好做飯 開放的心態嘗試過足夠多地方的食物 在掌握基本技法後 做飯充滿創意且愉快

有风味风土，有融合创新，好吃好看的节气料理。

一个更像是散文的食物书籍。食物的描述倒是不怎么诱人，其中饱含的感情还是让人读完觉得暖暖的。尤其是再一次回到十二月的红白歌会，可能是年关将近，我竟也觉得喜气洋洋且心中熨贴。 作者简直是台湾的骨灰级粉丝，句句不离台湾，明明书名是东京家庭的四季饮食，私货夹杂众多。 与其说吃什么，不如说这本书写作者一年四季做了什么饭以及是怎样做的。至于吃的饭味道如何就提到很少了。and这些提到的美食让人并不觉得如何如何垂涎三尺，毫无波澜甚至觉得无趣。

这是稀里糊涂读书会2022年第十三部共读作品。稀里糊涂读到了现在，准备开始整一炉肉桂卷！

轻松的日式小品文。作者记录了前疫情时代的现代日本人每个月去哪吃怎么吃，但她找编辑交稿时已经戴着口罩了。“写着关于饮食的回忆，我常常讲到已故父亲和姥姥，因为我喜欢吃的东西，往往是他们当初喂我的。食物让孩子长大。食物使生命前进持续。食物是物质，含营养的同时，也是传达爱情的桥梁。”

一位日本女作家，用中文写着故事，也是读的她第一本书，整体是在日本一年四季12月分别吃啥，挺有意思的，每个月份按照节气，从食材到如何制作，再到作者世界各地的吃吃喝喝玩玩的快乐，写到她曾经到过北京留学，但关于大陆吃的不多，很多还是港台和加拿大唐人街之类好吃的，我喜欢她简单的文字，和很多好吃的，特别是让人们对于日料简单的了解变得更加深入，不是寿司天妇罗那样简单，而是一种顺应四季天人合一的吃法，让人觉得很享受，想去到日本感受异国的四季。

想起来林子祥的一句歌词“咸鱼白菜也好好味”，每天的餐桌其实是平淡的，但是因为做饭的人和吃饭的人间情感联系，每一顿一起吃的饭都很美味。

睡觉前看还挺轻松有趣的，轻小品形式，而且作者在香港、台湾待过，所以讲到中国食物还是比较客观，在日本人的书里已经算难得。