《全家最爱的小甜点小零食》[日]靓丽社【文字版_PDF电子书_推荐】
书名:全家最爱的小甜点小零食 作者:靓丽社 出版社:中国纺织出版社 译者:无 出版日期:2013-1 页数:119 ISBN:9787506492058 |
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内容简介:
从最简单入门的饼干,到香甜绵软的蛋糕,再到香酥可口的派和塔,这些都是喜爱零食的朋友们的挚爱。但是,许多人可能仍心存疑惑:看不懂材料、不知道计量、工具不全……这些问题怎么解决?翻开《品质生活?烘焙课堂:全家*的小甜点小零食》,详尽的做法步骤,贴心的指导,即便你是新手,也能轻松上手,一做就成功!
作者简介:
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目 录:
Part 01 让人吃惊的小点心
烧烤棉花糖
绘图夹心曲奇
巧克力脆
棉花糖煎饼
纸气球爆米花
爆米花球
多彩爆米花
牛奶糖曲奇&牛奶糖茶
蘸食饼干
牛奶糖冰激凌
绘图玳瑁糖块
压模果仁糖块
华丽糖果丝
蛋糕乳脂松糕
蛋糕棒冰
巧克力蛋糕
巧克力水果蛋糕
帕菲巧克力蛋糕
绘图吐司
压模面包干
洋式江米条
纯巧克力
咖啡巧克力
蹦蹦巧克力
曼蒂安
巧克力杯
抹茶巧克力
草莓巧克力
Part 02 简单安静的日式点心
微笑多彩糯米甜点
小猫咪大福
心形黃豆面年糕
水果大福
小兔子糯米甜点
花式糯米甜点
栗子糯米甜点
小熊糯米糕果汁
水果糯米糕
芝麻团
原味铜锣烧
青蛙铜锣烧
绘图铜锣烧
心形米脆巧克力
白饭煎饼单品
奶油年糕片
油炸年糕丁
Part 03 清凉美味的小点心
天使布丁
花朵布丁杯
布丁冰激凌
牛奶清凉布丁
勺子杏仁布丁
乳脂杏仁
压模杏仁布丁
果汁棒冰
多彩冰块
冰糖稀
炼乳刨冰
彩虹刨冰
冰房子
吸管果冻
可尔必思双层果冻
橙子果冻
水果果冻
碎果冻
啤酒果冻&可乐果冻
绘图果冻
探宝果冻
橡皮糖
牛奶盒冰激凌
意大利冰激凌
冰激凌夹心咸饼干
Part 04 营养丰富的蔬果杂粮点心
甘薯棒
花生黄油甘薯糕
造型甘薯
糖汁油炸栗
南瓜布丁
蔬菜干
砂糖西红柿
巧克力火锅
烤苹果
香蕉馅油炸饼
水果点心
苹果干
冷冻葡萄珠
西瓜盅水果甜饮料
迷你巧克力香蕉派
草莓巧克力蛋糕
Part 05 四季皆宜的小点心
贺词拼图曲奇
财富曲奇
芝麻曲奇
姜粉曲奇
巧克力蘸浆
杏仁玛琳曲奇
带盖水果派
巧克力派
奶酪麻花派
星形千层饼
水果派
派皮点心盒
蝴蝶酥
烤饼塔
压模烤饼
绘图烤饼
水果煎饼
折纸玛芬杯
马克杯巧克力玛芬
巧克力玛芬
绘图面包圈
花式面包圈
巧克力甜甜圈
炸馄饨皮
西班牙炸油条
砂糖天妇罗
美式热狗
奶酪煎饼
奶油奶酪水果杯
奶油奶酪沙司
轻乳酪巧克力蛋糕
煎面包
油炸面包
栗子蒸面包
巧克力面包球
煎蛋蛋糕卷
橙子蛋糕
牛奶盒蛋糕
草莓戚风蛋糕
巧克力戚风蛋糕
轻乳酪布丁蛋糕
奶酪粉蛋糕杯