雅书

内容简介：

《我的第一本趣味化学书(第2版)》将带你进入奇妙的化学世界，让你了解生动有趣的化学知识。《我的第一本趣味化学书(第2版)》讨论了各种看似简单却又蕴含着丰富多彩知识的题目、引发思考的问题、引人入胜的故事、有趣的难题、各种奇谈怪论，以及从各种日常生活现象或者科学幻想小说里找到的各种出人意料的知识。学习了这本《我的第一本趣味化学书(第2版)》，你将成为让伙伴们羡慕的小化学家。

作者简介：

田梅，资深图书策划人，专注青少年阅读研究，曾出版多部青少年科普作品，深受广大小读者的喜爱。

目  录：

走进奇妙的化学世界 / 001

天女散花——五颜六色的礼花 / 002

超级清洁工——清除那些讨厌的水垢 / 004

解暑降温——汽水是首选 / 006

自然腐蚀——船员不能只有体力 / 008

火上浇油——铁屑烧毁了铁货船 / 011

我不想流泪——切洋葱为什么会流眼泪 / 013

霜打过的青菜味道会变甜 / 015

夜半鬼火——闷热天气下会导致白磷自燃 / 017

解酒——多吃些水果或喝点醋 / 019

喝雄黄酒大有文章 / 021

化学的基础知识 / 025

自由呼吸——氧气是什么 / 026

地球上的氧气会用完吗 / 028

元素的符号由来 / 031

二氧化碳——温室效应的缔造者 / 033

大气中最轻的气体——氢气 / 035

什么是元素周期表 / 038

空气中的主力军——氮气 / 041

无形的杀手——一氧化碳 / 043

想消就消的涂改液 / 046

干燥剂是什么 / 048

孪生兄弟——同位素 / 050

化学与人们的日常生活息息相关 / 055

护衣神——防蛀虫的樟脑丸 / 056

人间美食——咸鸭蛋是如何制作的 / 058

我不想“红”——熟的虾和蟹为什么是红色的　 / 061

睁大眼睛看——糖精不是糖 / 063

铁血战士——炒菜还是用铁锅好 / 065

灯光闪烁——霓虹灯为什么是五颜六色的 / 067

水也有软硬之分 / 070br油条不宜多吃 / 072

女儿国——都是“镉”在作怪 / 074

灭火器为什么能灭火 / 077brbr趣味化学历史传奇 / 081

陶器的发明——古代化学的萌芽 / 082

金属冶炼——化学知识的高度应用 / 084

长生不老与古代的炼丹术 / 086

古代医药化学的发展历程 / 088

香槟的历史传奇 / 090

原子量的确定 / 092

维生素A的来龙去脉 / 094

维生素B的故事 / 096

日常生活中的维生素D / 097

趣味化学常识 / 101

无声的病原——金属也会“得病” / 102

铅笔是用铅制作的吗 / 104

随处可见却价值连城的物质——碳 / 106

米饭为什么越嚼越甜 / 108

人体里的化学元素 / 110

水能灭火，亦能助燃 / 113

小孔的秘密 / 115

酒是越陈越酸还是越陈越香 / 117

是否真的会笑死 / 119

与化学有关的成语知识 / 123

炉火纯青是什么意思 / 124

“信口雌黄”中的“雌黄”是什么 / 126

为什么百炼才能够成钢 / 128

“甘之如饴”中的“饴”指的是什么 / 130

此地无银三百两 / 133

石破天惊 / 135

真金不怕火来炼 / 138

灵丹妙药的由来 / 139

和化学有关的悬案 / 143

大帝的疑案——谁杀死了拿破仑 / 144

千年不蠹——古尸不腐之谜 / 146

游泳池中的秘密 / 148

烟幕弹的秘密 / 151

地震前井水变浑浊的原因 / 153

金首饰的骗局 / 155

会变魔术的画 / 157

面粉爆炸的原因 / 159

借助化学知识侦破谋杀案 / 161

穆拉诺群岛上的秘密 / 164

化学给人们生活带来的变化 / 167

麻醉药是如何来麻醉的 / 168

雨衣的由来 / 170

卤水点豆腐的奥秘 / 172

能够快速治伤的氯乙烷 / 174

变色眼镜为什么会变色 / 176

煤气是用煤制得的吗 / 178

蛋白质是什么东西 / 180

彩色照片中的奥秘 / 183

臭氧是臭的吗 / 185

参考文献 / 189