每年的五月底，在英国会举行“干酪翻滚节”
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参赛的选手们需要从山顶追赶一个巨大奶酪轮，一直追赶到山脚，最终成功的选手将会拥有这块奶酪，在峭壁陡坡中比赛的难度系数比想象高，经常有安全事故发生，但着并不能影响大家参与的积极性。
参赛者是很难追上乳酪轴的，因为乳酪最高滚动时速可以到达70mph。
所以参赛者为了提高速度，都会选择翻滚下陡峭的山坡。
如果你身强体壮，对自己的跑跳能力极为乐观，那么就全力出击。
不过，要做好疼痛的准备。
每年的比赛日都有数千人前来观战助威。几十位“奶酪勇士”一展身手，当地的医疗救护及紧急救助等机构也随时待命。
