饺子

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俗话说「好吃不如饺子」,对于中国北方人来说,生活中如果没了饺子简直就像被拿走了半条命一样。据传饺子距今已有一千八百多年的历史了,最初叫做「角子」或「姣耳」。冬至、春节等传统节日中,饺子更是百姓们餐桌上的绝对主角。词条内容:饺子在其漫长的发展过程中也经过了一些改进和变化,而且名称也几经变迁,甚至连起源也说法不一。目前主流的一种说法是饺子是由东汉时的「医圣」张仲景发明的。当时饺子是作为药用发明的,张仲景当时用面皮包上[……]阅读全文