墨西哥
墨西哥合众国，简称墨西哥，为北美洲的一个联邦共和制国家，面积200万平方公里，为美洲面积第五大和世界面积第十四大的国家。其总人口超过1.2亿，为世界第十一人口大国。2016年GDP总量10450亿美元，全球排名15名。
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大约九千年前，古代墨西哥人驯化玉米 ，并推动农业革命，从而形成了许多文明 。奥尔梅克文明（Olmec）是已知的最古老的美洲文明。它存在和繁盛于公元前1200年到公元前400年的中美洲（现在的墨西哥中南部）前古典文明时期。
兴盛于公元400年至公元900年的玛雅文化是世界著名的古文化之一，孕育、兴起、发展于今墨西哥的尤卡坦半岛、恰帕斯和塔帕斯科和中美洲的一部分。玛雅文化是美洲印第安文化的摇篮，对后来的托尔特克文化和阿兹特克文化具有深远的影响。
阿兹特克文明与印加文明、玛雅文明并称为中南美三大文明。是一个在14世纪至16世纪的墨西哥古文明。后被西班牙毁灭。
哥伦布发现美洲新大陆后，西班牙对美洲进行了长达4世纪的殖民统治，墨西哥经历了11年的战争后，于1821年独立，刚独立时的版图远比如今的墨西哥版图大。如今美国的面积第五的新墨西哥州，人口第一第二的加州德州当前都是墨西哥的领土。这些领土的失去全是因为美墨战争。
美墨战争（1846-1848），起因是墨西哥独立后无力抵抗印第安人因而鼓励移民，使得大量美国人移民墨西哥，人口甚至超过墨西哥本地人。后来德州的美国人要求独立，并成功建立了德克萨斯共和国，之后又加入美国成为美国第28个州。墨西哥和美国就此闹翻，战争爆发，墨西哥战败，割了加州和新墨西哥州给美国。
墨西哥的首都墨西哥城，面积1500多平方公里，人口2100多万，是美洲人口最多的都市区，也是世界上海拔最高的都市区，是西半球最古老的城市，遍布着古印第安人文化遗迹。
龙舌兰酒（Tequila）是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂。 又称“特基拉酒”，特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。该酒是以龙舌兰（agave）为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。
